The Piazza restaurant is a gastronomic space where one can find Mediterranean cuisine and buy Zini products.
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LATEST PUBLICATIONS
April 18, 2016
GoWhere Gastronomia Abril – O melhor nhoque da Itália agora no Brasil!
A Zini Brasil esteve presente mais uma vez na revista GOWHERE Gastronomia com um anúncio mostrando a nova linha de nhoque que a Zini começou a produzir. Na página ao lado foi també ..
March 17, 2016
Fioccopan® na revista Go’Where Gastronomia
A Zini Brasil esteve presente na última publicação da revista Go’Where, veja o belíssimo anúncio que foi publicado do Fioccopan®, a farinha de empanar da zini que absorve até ..
March 2, 2016
Zini Brasil apoia espetáculo teatral – Estúpido Cupido
Com participação especial no espetáculo teatral – Estúpido Cupido, a vespa vermelha da Zini Brasil entra em cena eletrizando a plateia. Com apoio cultural da Zini Indústria, a peça ..
January 5, 2016
Fritura na dieta: conheça a farinha para empanar que reduz a absorção de óleo
Confira a matéria publicada sobre a farinha de empanar lipófoba da Zini que absorve até 70% menos gordura no momento da fritura publicada na Corpo a Corpo UOL. Está com saudades de ..TOP FIVE ZINI
The Zini is always innovating and bringing to you with quality products.
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Fioccopan®
Fioccopan is more than a breading as it is a meal for empanamento last generation, produced with a unique technology, ensuring a smooth grain, rounded and compact.
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Fibrazin®
Fibrazin, is a fiber (bran) pure, originated from a refined separation of wheat.
wheat middlings are considered dietary food due to the high fiber content. -
Polenta Lunella®
Lunella is the polenta developed by ZINI that allows radically reduce production costs, distribution and storage, in addition to presenting great improvement in terms of sustainability and health for consumers.
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Nhoque Patato®
Patato is a potato gnocchi, healthy and fast, that only ZINI could invent. It is the first instantaneous mass in the world, developed with the preservation of natural resources (water, gas, electricity), which is ready in 3 minutes.
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Multimassas Folhas Prontas®
The leaves Multimassas Ready is generated from a simplified process which allows for greater uniformity of cooking and greater strength in the pan to 300%.
LATEST NEWS
March 3, 2016
A inovação tecnológica chega até o empanamento para fritura.
Novidades que foram desenvolvidas para aperfeiçoar essa técnica tão difundida. “Rápida história da fritura à milanesa” Diz a tradição que o preparo “à milanesa” foi desenvolvido no ..
December 22, 2015
Fibras no melhoramento do Shelf-life de congelados
Encontramos na última edição da Revista “Industrie Alimentari” uma matéria especifica sobre utilização da Fibra de Trigo no melhoramento da shelf life dos pães congelados e similar ..
November 25, 2015
Polenta Lunella no Jantar a Cegas – Jardim Europa
A Zini esteve presente em mais um belíssimo evento, no Espaço Jardim Europa, localizado na Rua Pamplona, 1754 – Jardim Paulista no evento Jantar a Cegas dia 23/Novembro. Entr ..
November 9, 2015
Zini Brasil no Campeonato Brasileiro de Rally Rota do Vinho
A Zini não poderia faltar em mais evento que une tradição e emoção: estivemos presentes no dia 07/11 com nossos amigos e clientes para o Campeonato Brasileiro de Rally Rota do Vinh ..