Zini na mídia
A Zini Brasil esteve presente mais uma vez na revista GOWHERE Gastronomia com um anúncio mostrando a nova linha de nhoque que a Zini começou a produzir. Na página ao lado foi também publicado um pouco da história do restaurante de fábrica Piazza Zini, e as vantagens que o novo Nhoque produzido na Itália que […]
A Zini Brasil esteve presente na última publicação da revista Go’Where, veja o belíssimo anúncio que foi publicado do Fioccopan®, a farinha de empanar da zini que absorve até 70% menos óleo no momento da fritura, confira algumas fotos da edição de Março/16 da Go’Where Gastronomia:
Com participação especial no espetáculo teatral – Estúpido Cupido, a vespa vermelha da Zini Brasil entra em cena eletrizando a plateia. Com apoio cultural da Zini Indústria, a peça, sucesso dos anos 60 e 70, retrata um período marcado pelo rock and roll, onde vestidos rodados e muita nicotina faziam sucesso e transgrediam a rigidez […]
Confira a matéria publicada sobre a farinha de empanar lipófoba da Zini que absorve até 70% menos gordura no momento da fritura publicada na Corpo a Corpo UOL. Está com saudades de um franguinho à milanesa? Essa farinha para empanar diminui em até 70% o volume de óleo absorvido na fritura. Conheça a novidade! Confira […]
A deliciosa Polenta Lunella® Zini esteve presente na lista de alimentos da revista Veja São Paulo para tornar sua ceia de Natal mais saborosa e gourmet. Confira abaixo algumas fotos dessa belíssima edição publicada pela Veja:
Nos dias atuais há uma grande preocupação com o corpo e hábitos saudáveis, sendo assim cada vez mais as pessoas estão adicionando fibras em seus alimentos. “A vantagem de substituir o pão branco pelo pão integral é que o segundo contém maior quantidade de fibras e esta possui propriedadess nutricionais importantes para à saúde, como, […]
O famoso confeiteiro Buddy Valastro, mundialmente conhecido como Cake Boss, apresentador de um programa de TV que mostra a rotina de suas confeitarias espalhadas pelo mundo esteve com sua família no restaurante conceito da Zini Brasil, o Piazza Zini, onde provou e aprovou os pratos e produtos Zini. Assista ao programa Domingo Espetacular exibido […]
As farinhas lipófobas, um tipo de farinha que absorve menos gordura proporciona agregar mais valor nutricional aos pratos que geralmente são considerados menos saudáveis, como as frituras. A farinha de empanamento lipófoba reduz até 70% da absorção de óleo, e isso é possível pela maneira que os grãos são tratados e moídos. Uma fritura que […]
A ZINI industria de massas abriu suas portas para imprensa e realizou um jantar especial regado de muita massa, cerveja, vinho e petiscos deliciosos. A massa é maravilhosa, artesanal com o segredo de família, o local é especial para um jantar com os amigos, família ou a dois. No Brasil, a empresa iniciou as atividades […]
Frituras podem ser mais saudáveis com utilização de farinhas lipófobas As farinhas lipófobas, um tipo de farinha que absorve menos gordura proporciona agregar mais valor nutricional aos pratos que geralmente são considerados menos saudáveis, como as frituras. A farinha de empanamento lipófoba reduz até 70% da absorção de óleo, e isso é possível pela maneira […]
